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人气月饼 哪款你最爱?

流心奶皇月饼 本疆土片均由记者 李梦颖 摄

巧克力抹茶月饼

肉松麻薯蛋黄酥

祈康素月饼

月饼的口味这么多,要挑出一款自己所爱,难免会纠结。在《好食光》看来,一盒“对的月饼”,既要内外兼修凸起性价比,还应唤醒购买欲和“占领欲”,增加破费后的满意感。

《好食光》包罗了四款今朝在市道市面上自带流量的人气月饼,综合包装、口感、价格等方面得出了一份人气月饼测评,看看哪款才是你的最爱。

流心奶皇月饼

购买地址:PinkHouse程序甜品烘焙

参考价格:208元/盒

口感点评:流心奶皇月饼大年夜受迎接的缘故原由之一,在于吃起来相称过瘾。PinkHouse这家在东莞本土成长起来的程序甜品烘焙店,做流心奶黄月饼有些日子了,口碑不错。切开饼身,金黄的馅儿渐渐流出,甜糯的奶黄馅儿口味层层递进,别提多诱人了。它的饼皮采纳奶黄皮,有奶喷鼻但不会很油腻。最紧张的是馅料常温状态下是流动的,掰开后浓稠的爆浆蛋黄酱刹那流出,蛋黄的味道十分喷鼻醇。

包装设计:PinkHouse出品的月饼,包装设计感强,采纳了手提式的礼盒包装,里面有四个小单品,每个小盒上还有个性的小人儿漫画图案,整体造型小巧简洁却不掉大年夜方。

桂花绿豆月饼

购买地址:祈康膳坊

参考价格:168元/盒

口感点评:月饼吃得多都邑感觉腻,这时口感清新的桂花绿豆月饼就很出众了。专做素食的祈康膳坊推出的月饼礼盒包孕榄仁豆沙、桂花绿豆、纯素五仁等三种口味。

此中的桂花绿豆月饼之以是出彩,是由于进口就是满满的优质有机绿豆搭配清甜桂花的清新口感,还具有醒脾开胃的食养效果,每一口都沁民心脾,让人乐不思蜀。

同样低脂低糖,幽喷鼻悠醇还有榄仁豆沙口味,绵柔的红豆沙搭配松脆的榄仁,榄仁的清新中和了红豆沙的甜腻,对甜度敏感的同伙应该不会太抗拒。

包装设计:竹篮不仅编织了轻盈的包装盒,还排泄了浓烈的怀旧亲切感。

麻薯肉松蛋黄酥

购买地址:Points有点甜点烘焙坊

参考价格:90元/盒

口感点评:蛋黄酥的现世无疑寻衅了传统月饼作为中秋指定厚味的职位地方。近年过中秋,吃蛋黄酥代替月饼的食客是越来越多了。而麻薯肉松则成功在浩繁蛋黄酥口味中赢得青睐。网上关于麻薯肉松蛋黄酥的做法一大年夜堆,但想要省点儿功夫,在Points有点甜点就可以买获得。

麻薯肉松蛋黄酥最大年夜的厚味特征在于软糯黏糊的甜蜜口感,一咬开就能显着感到到。在微甜的麻薯又融入了肉松,咸甜的比例要拿捏得准才毫无违和感,吃起来碎碎密密,又缠绸缪绵,难怪小同伙和白叟爱不释手。

包装设计:浅白的盒面搭配深色盒底,没有太多花哨,体现的是柔和质朴美以及简洁大年夜方的格调。

抹茶巧克力月饼

购买地址:The Lun甜品事情室

参考价格:268元起/盒

口感点评:这款抹茶巧克力月饼与传统中式月饼有所不合,以巧克力来代替面团制作外皮,用调和了的日式抹茶风味做月饼夹心,除了食材的立异,口感也更为细腻。拿起一块细细品尝,能体会到优质抹茶粉浓拌于巧克力软馅中,并注入于喷鼻脆巧克力甜塔,抹茶巧克力馅口味甘醇芳喷鼻,茶味悠长口感妙弗成言。这为中国的传统节日增加一分甜蜜,抹茶控可不要错过了。

包装设计:以往The Lun出炉的传统月饼爱好用大年夜血色彰显个性,对付抹茶巧克力这位“新成员”,在包装设计上则全新启用低调神秘黑为主打色,礼盒的造型外不雅继承沿用简约风格,凸起盒内的厚味重点。因为黑巧克力必要低温保存,每盒抹茶巧克力月饼都邑知心配有保温袋。(记者 庄嘉颖)

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